Weizenbaguette 500g
#1501
Zutaten: WEIZENMEHL, WEIZENMALZMEHL, Wasser, BUTTERMILCH, Roggenmehl Type 997 ROGGENMEHL, MALZMEHL AUS ROGGEN, Hefe, HOCHPROTEINWEIZENMEHL, Speisesalz, FERMENTE AUS WEIZEN, MALZMEHL AUS GERSTE,
| Nährwertdeklaration | 8.4 g |
| Energiegehalt | 1001 kJ / 236 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 47 g |
| Salz | 1,6 g |
| Zucker | 1,6 g |
- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan-Weizen), Roggen, Gerste, Hafer oder Hybridstämme davon, sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, ausgenommen a) Glukosesirupe auf Weizenbasis einschließlich Dextrose ( * ); b) Maltodextrine auf Weizenbasis ( * ); c) Glukosesirupe auf Gerstenbasis; d) Getreide zur Herstellung von alkoholischen Destillaten einschließlich Ethylalkohol landwirtschaftlichen Ursprungs